偷工减料、使用过期食材 汉堡王被“3·15晚会”曝光

2020年07月17日08:22  来源:人民网
 

人民网北京7月17日电(白帆)7月16日晚,央视“3·15晚会”曝光了汉堡王存在使用过期食材、食物偷工减料的问题。

根据央视报道,在汉堡王南昌红谷滩天虹店,工作人员在制作汉堡时偷工减料,找准时机少放一片西红柿或者一片芝士片等食材,并没有按照汉堡王自身制定的食物标准进行制作。更为严重的是,食材过期后员工还会继续用来制作食物,出售给消费者,甚至出现发霉的食品,而员工的处理方式则是更换标签,将日期进行修改,继续售卖。另外,按照公司要求,汉堡王门店熟食会存储在不同颜色的柜子里,一旦显示红灯便表示该产品不再新鲜,需要废弃,但该店的工作人员会人为将红灯按成绿灯,且多次将不新鲜食材重新售卖。

而在南昌市其他汉堡王餐厅也存在同样的问题,比如汉堡王铜锣湾店、汉堡王王府井店等的员工也会将过期面包、鸡腿排的生产标签进行篡改后售卖。南昌市汉堡王铜锣湾店店长还指出,公司管理层是知情的,他们也是从基层门店做上去的,不可能不知道。作为全国大型连锁企业汉堡王,曾一直宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”。如今被曝光的行径与宣传大相径庭。

事件曝光后,汉堡王中国发布声明,称已经关注到央视“3·15晚会”提及的江西南昌汉堡王餐厅管理问题的报道。汉堡王中国立即成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查。汉堡王方面表示,报道中提及的江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商,这几家餐厅的行为与“顾客为王”的企业宗旨严重背离,是管理的失误,汉堡王将全力配合政府部门门进行调查,对该事件进行严肃处理并引以为戒。

值得注意的是,汉堡王此前也多次受罚。启信宝数据显示,2019年10月22日,上海市徐汇区市场监督管理局曾行政处罚汉堡王20万元,处罚事由为违反本法第九条第(七)项规定,发布广告妨碍社会公共秩序或者违背社会良好风尚的。2019年10月25日,汉堡王因为公示企业信息隐瞒真实情况、弄虚作假的被上海市市场监督管理局列为经营异常名录。

针对汉堡王出现的问题,人民网将持续关注。如您遭遇到同样的消费问题,欢迎来人民网《一键维权 人民投诉直通车》投诉。

(责编:刘佳、连品洁)