人民網北京7月17日電（白帆）7月16日晚，央視“3·15晚會”曝光了漢堡王存在使用過期食材、食物偷工減料的問題。

根據央視報道，在漢堡王南昌紅谷灘天虹店，工作人員在制作漢堡時偷工減料，找准時機少放一片西紅柿或者一片芝士片等食材，並沒有按照漢堡王自身制定的食物標准進行制作。更為嚴重的是，食材過期后員工還會繼續用來制作食物，出售給消費者，甚至出現發霉的食品，而員工的處理方式則是更換標簽，將日期進行修改，繼續售賣。另外，按照公司要求，漢堡王門店熟食會存儲在不同顏色的櫃子裡，一旦顯示紅燈便表示該產品不再新鮮，需要廢棄，但該店的工作人員會人為將紅燈按成綠燈，且多次將不新鮮食材重新售賣。

而在南昌市其他漢堡王餐廳也存在同樣的問題，比如漢堡王銅鑼灣店、漢堡王王府井店等的員工也會將過期面包、雞腿排的生產標簽進行篡改后售賣。南昌市漢堡王銅鑼灣店店長還指出，公司管理層是知情的，他們也是從基層門店做上去的，不可能不知道。作為全國大型連鎖企業漢堡王，曾一直宣稱“味道為王、食物新鮮”“每一個皇堡都符合漢堡王的皇冠標准”。如今被曝光的行徑與宣傳大相徑庭。

事件曝光后，漢堡王中國發布聲明，稱已經關注到央視“3·15晚會”提及的江西南昌漢堡王餐廳管理問題的報道。漢堡王中國立即成立工作組並對這些餐廳進行停業整頓調查。漢堡王方面表示，報道中提及的江西南昌餐廳隸屬於同一家加盟商，這幾家餐廳的行為與“顧客為王”的企業宗旨嚴重背離，是管理的失誤，漢堡王將全力配合政府部門門進行調查，對該事件進行嚴肅處理並引以為戒。

值得注意的是，漢堡王此前也多次受罰。啟信寶數據顯示，2019年10月22日，上海市徐匯區市場監督管理局曾行政處罰漢堡王20萬元，處罰事由為違反本法第九條第（七）項規定，發布廣告妨礙社會公共秩序或者違背社會良好風尚的。2019年10月25日，漢堡王因為公示企業信息隱瞞真實情況、弄虛作假的被上海市市場監督管理局列為經營異常名錄。

針對漢堡王出現的問題，人民網將持續關注。如您遭遇到同樣的消費問題，歡迎來人民網《一鍵維權 人民投訴直通車》投訴。

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